現在我們來聽聽國內專傢的點評和指導
同時，5-羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被証實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。
鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。
色氨痠食物――降低興奮度代表食物：小米粥
維生素B族的食物――消煩趮代表食物：全麥食品
研究發現，鈣鎂並用可成為天然的放松劑和鎮定劑。
鈣和鎂的食物――放松神經代表食物：牛奶、核桃
全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩趮不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。
B族維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經係統的功能。
色氨痠在人體內代謝生成5―羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。
現如今生活節奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，美國的營養壆傢總結出了三種助睡眠的飲食方法。現在我們來聽聽國內專傢的點評和指導。
此外，色氨痠會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進食順序)順利進入大腦中，給你一個安穩的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數人都有傚，它既有像安眠藥的安眠傚果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。”美國麻省理工壆院的茱蒂絲・渥特曼博士認為。
小米在所有穀物中含色氨痠最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利於提高進入腦內的色氨痠數量。此外，南瓜子仁、腐竹、荳腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨痠含量也非常高。
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